cyber blabla

Forum pour les rois et les reines du papotage!!
 
AccueilGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 moelleux au chocolat...

Aller en bas 
AuteurMessage
alilula
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 96
Age : 36
Localisation : Soignies
Emploi : graphiste (à la recherche)
Loisirs : Ecrire, lire, écouter de la musique, sorties entre amis...
Date d'inscription : 23/05/2007

MessageSujet: moelleux au chocolat...   Mer 30 Mai - 18:06

Very Happyet oui!!! je suis raide dingue de chocolat (qui ne le serait pas? tiens, tiens!! idée pour un nouveau sujet!!! hihihihi!!!cheers)

voici donc une petite recette trèèès sympaaaaa
sunny


Ingrédients.

* 200g de chocolat 60%, coupé (pour ma part, le chocolat je vais jusqu'à 75%)
* 200g de beurre, en petits dés
* 6 oeufs entiers
* 120g de farine, préalablement passée au tamis (trèès important)

Marche à suivre.

Faire fondre le chocolat au bain marie.
Retirer le chocolat quand il est fondu et incorporer le beurre...
Mélanger... le tout doit être homogène.

Dans un autre plat, casser les oeufs entier, incorporer le sucre et la farine en pluie.
Mélanger.
Incorporer le chocolat fondu et mélanger une dernière fois.

Beurrer un moule.
Verser le contenu au 3/4 (prévoire donc un moule assez grand)

Préchauffer le four à 180/200°C

Faire cuire pendant 45 minutes (en vérifiant la cuisson de temps à autre au moyen d'un pic à brochette que tu enfonces au milieur du moelleux)

Laisser reposer 2h avant de démouler (et oui, laisser reposer, c'est pour moi la partie la plus compliquée!!!
lol! )

verdict : MIAAAAAAAAAMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Like a Star @ heaven Céline (Admin)Like a Star @ heaven



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://alilula.skyblog.com
orchi
papoteur de bronze
avatar

Féminin
Nombre de messages : 36
Age : 59
Localisation : Belgique
Emploi : fonctionnaire
Loisirs : les plantes d'intérieur et notamment les orchidées, les chiens, les chats
Date d'inscription : 25/05/2007

MessageSujet: Re: moelleux au chocolat...   Ven 1 Juin - 15:02

8)

moi je ne suis pas une fana du chocolat
mais je dois dire que ton fondant est effectivement une petite merveille pour ceux qui aiment le chocolat
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
moelleux au chocolat...
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gateau moelleux au chocolat noir
» Moelleux au chocolat
» Moelleux au chocolat et aux noix sans gluten et sans lactose
» Cookies crousti-moëlleux coco - chocolat (vgl)
» Aumonières de crêpes Chocolat/Noisettes (vgl)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
cyber blabla :: Recettes de cuisine-
Sauter vers: